山伏茸

山伏茸は、サンゴハリタケ科のきのこで、
クヌギ、クルミ、椎の木の立ち木の幹や切り株に
塊状で菌核を形成します。
山伏茸は中国、欧米、北アフリカと広範囲にわたり分布しています。
山伏茸は木材腐朽菌と言われ
長い年月をかけて段々と成長し、いずれ付着した木のエキスを吸い尽くしてしまい、木が枯れ果てて幹が腐ってしまうほど生命力が旺盛です。

主成分
遊離アミノ酸	グルタミン酸、アスパラギン酸、アラニン、グリシン
遊離糖	トレハロース、マンニトール、アラビニトール、グルコース
有機酸	りんご酸、フマル酸、コハク酸、クエン酸、シュウ酸、ピログルタミン酸、a-ケトグルタール酸
核酸成分	アデノシン、グアノシン、アデニル酸、グアニル酸
ヘリセノン類
エリナシン類
β-D-グルカン
エルゴステロール
ビタミン類
活性多糖体	マンノグルコキシラン、ガラクトキシログルカン、キシログルカン、マンノキシラン、

それぞれの成分について
トリテルペノイド	抗アレルギー作用	アルカロイド	免疫強化作用
灰分	様々な無機塩類やホウ素、カルシウム、鉄、ケイ素等の無機元素の総称	イノシトール	ビタミンB群の一種
フラボノイド	一定の化学構造を持つ成分の総称種類は4000種以上　活性酸素の除去、抗がん作用、高血圧の改善、抗菌、抗ウイルス作用、抗アレルギー作用	エルゴステロール	ビタミンＤに変換される。ガン細胞への栄養供給のためにガン細胞が作り出す血管の増殖を阻害　ビタミンDはビタミンAの吸収促進及びカルシウム補給に効果
βグルカン	グルカンとはセルロースやグリコーゲン、デンプン等と同じ多糖類という高分子炭水化物の一種です。その中でも特に（１．３）、（１．６）β-Dグルカンは免疫機能を活性化させ、抗がん、抗腫瘍、抗ウイルス、炎症抑制等の効果があると言われています。	SOD （スーパーオキシドディスムターゼ、抗酸化酵素）	活性酸素は、体内で脂質と反応して過酸化脂質となり、細胞の老化を促進するため、高血圧や糖尿病などの様々な病気の原因となります。 SODは体内の過剰な活性酸素を除去して免疫抵抗力を高める物質で、山伏茸は他のきのこと比べSODを豊富に含む食品として近年特に注目を浴びています。

●飲用を開始すると「便が柔らかくなる」場合がありますが、
その場合には「飲用量を減らす」等調整をして飲用してください

●体に異常が表れましたら、すぐに飲用を中止してください


	山伏茸の主成分やその他について。